行事食を紹介します
当院では、入院中の患者さんに四季の訪れを感じていただけるよう、日本の年中行事がある日に合わせて行事食を月に1回程度提供しています。
なお、行事食は、栄養バランスがとれていること、旬の食材を取り入れていること、行事に合わせたメニューであることなどに配慮して、当院の管理栄養士、給食会社の管理栄養士、調理師が協議を重ねて考案しています。
また、患者さんに喜んでいただけるよう、手作りのカードを添えています。
栄養管理室
当院では、入院中の患者さんに四季の訪れを感じていただけるよう、日本の年中行事がある日に合わせて行事食を月に1回程度提供しています。
なお、行事食は、栄養バランスがとれていること、旬の食材を取り入れていること、行事に合わせたメニューであることなどに配慮して、当院の管理栄養士、給食会社の管理栄養士、調理師が協議を重ねて考案しています。
また、患者さんに喜んでいただけるよう、手作りのカードを添えています。
栄養管理室