1/1~1/3の病院食は、お正月の行事食でした
明けましておめでとうございます。
元旦メニューです。
朝食
●雑煮風の汁物
●紅白なます
●果物
昼食
●赤飯
●ブリの塩焼き
●お節料理
●わさびマヨネーズ和え
夕食
●里芋グラタン
●コールスローサラダ
●ミネストローネ
●果物
今年も入院中の治療の一環として、また入院中の彩りとして病院食を提供できますよう心掛けて参ります。
どうぞよろしくお願いいたします。
1/2もお正月の行事食でした。
朝食
●卵焼きとごま和えの盛り合わせ
●白みそ仕立てのお味噌汁
●果物
昼食
●鶏の南蛮漬け
●炒め煮
●ごまみそ和え
●手作り栗ようかん
夕食
●赤魚のみぞれ蒸し
●卵とじ
●長いもの梅肉和え
●果物
「栗ようかんがおいしかったです」と患者さんからメッセージをいただき、お正月から嬉しい気持ちになりました。
1/3でお正月の行事食ラストです。
朝食
●卵焼きとかつお和えの盛り合わせ
●すまし汁
●果物
昼食
●さわらの味噌焼き
●煮しめ
●豆腐の柚子おろしがけ
●芋ようかん
夕食
●エビフライ
●カボチャスープ
●アスパラと大根のサラダ
●果物
年始にご入院中の患者さんの癒しになっていますように。
給食担当スタッフ一同